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烹饪中级班：学期6+6个月，系统传授川、鲁、苏、粤等菜系经典名菜，各类海鲜、干料涨发、烹饪技法和市场流行菜、特色菜、食品雕刻、艺术冷拼、实用果盘制作、卤烤菜及火锅等多种高档菜肴制作。确保学会360余道菜肴制作，且色、香、味、形、质、营养符合标准要求，并赠30种面点制作。学员毕业后可到中等餐厅从事烹饪工作，或者选择自主创业。-中专中、技班：学期1+1年，学习《职业素质教育》《烹饪概论与烹饪基础知识》《烹饪原料与加工工艺》《烹调工艺学》《饮食营养与卫生》《烹饪工艺美学》《中式菜系》《厨房管理和宴席设计》《面点制作工艺》《职业道德》等课程。在操作技能上，能熟练地运用混合刀法剞各种花刀，在原料涨发、整料出骨、冷拼、雕刻、热菜制作上达到高级中式烹调师的标准，确保学会480余道菜肴的制作，并赠送50余种面点制作。毕业颁发中专中技毕业，学员可到中上等餐厅以及星级饭店工作。
-实战教学，练就真本事：摒弃枯燥理论，我们注重实践。模拟真实厨房环境，从食材处理到菜品上桌，每一步都让你亲身体验。在大量实操中积累经验，熟练掌握各种烹饪设备的使用，毕业后轻松胜任各类厨房工作。-就业保障，前程无忧：与众多知名酒店、餐厅建立长期合作关系，为你提供丰富的就业机会。毕业即就业，让你无需为找工作烦恼，轻松开启高薪职业生涯。-政策，助力梦想起航：现在报名，可享受学费减免[X]元、赠送全套专业厨具等福利。更有奖学金计划，优秀学员可获得[X]元奖学金，为你的学习之路增添
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